新闻是有分量的

邓州小学食物中毒是怎么回事?

2020-06-08 15:42 浏览量:

邓州小学食物中毒是怎么回事?

2.jpeg

        学生们在校就餐有些学校为了利益在食材上动手屡见不鲜,6月6日,邓州市宣传部官方发布信息,称邓州市腰店镇五龙小学发生一起疑似食物中毒事件。据了解,当天中午12点左右,学生在学校食堂食用速冻饺子,半小时后,部分学生出现头晕、腹痛等症状。随后6辆救护车赶往现场,将出事学生送往医院紧急救治。
 
  “饺子味道是酸的,饺子馅还有点儿发黑。感觉还有点儿发霉的味道。我吃了三个多半就没再吃了。”
 
  “吃完大家都说头晕恶心,很多同学难受得哭着挠脖子。”
 
  南阳邓州腰店镇五龙小学的学生告诉记者,6月6日中午12点左右,学生在该校就餐后出现头晕、腹痛症状,随后被6辆救护车拉往邓州市医院紧急救治。
 
  学生吃速冻水饺后出现头晕腹痛,校方回应:没煮熟!
 
  对此,校方回应是因为饺子没有煮熟导致。在采访中,有学生说饺子有酸味,馅还发黑,有发霉的味道。而且同时那么多人出现不适,没有煮熟的说法似乎并不可靠。
 
  6月7日,记者来到南阳邓州腰店镇五龙村。涉事的五龙小学大门紧闭。家长说自从孩子们被送到医院,学校所有年级都停学了,中间家长们来了好几回,校长和老师都避而不见。
 
  据校方称,该批速冻水饺是在附近镇上超市采购,出事之后,该店仍在正常营业,店中仍然有不少速冻水饺售卖。
 
        该村村民张小文(化名)告诉记者:“学校跟我们说是饺子没有煮熟,这能让这么多学生被送到医院?”张小文的孩子在五龙小学上四年级,平时午餐都是学校负责。他说,事情发生后,校方一直没有正面回复家长的问题,家长至今也没有看到相关的医学诊断证明。对于饺子质量到底有没有问题,学校也只用“没有煮熟”来回应。
 
  “我同桌只吃了饺子皮,也跟我们一起被送到医院了。”该校的一名学生说,当天中午学校食堂午餐是速冻水饺,吃了大概半个小时的时间,部分学生开始出现了头晕、肚子疼等不同程度的中毒症状。该学生说:“吃完就开始觉得肚子疼,难受得想吐。”一直到所有孩子开始大哭,老师才意识到出了问题。
 
  随后,记者电话联系到了五龙小学的王校长,他说:“从开学以来学校就一直让学生分批就餐,这次被送往医院的是第二批就餐学生,从二年级到五年级都有,一共有58人。”随后,就匆匆挂掉了电话。
 
 

 
 
  记者了解到,涉事学校在附近村镇很有名气,很多附近村民都把孩子送到这里来上学。为了方便上课,很多学生家长选择缴纳半学期700元的伙食费,让孩子中午在学校解决午餐。而事发当天的饺子也是学校是从附近镇上的福润万家超市采购。
 
  记者实地探访后,发现该超市仍在正常营业,店内冷柜中仍有大量速冻水饺,而对于五龙小学发生的疑似集体食物中毒事件,该店店员一概表示自己不知情。
 
邓州市官方回应
 
  据邓州市宣传部官方微信号6月6日消息,2020年6月6日12时30分左右,邓州市腰店镇五龙小学发生一起疑似食物中毒事件,涉事学生第一时间全部送至医院进行积极诊断治疗。截至18时,除7名症状轻微学生留观外,其余学生经医学检查后全部返家。具体原因正在调查中。
 
 
 

 
 
  一、 对公司生产人员要加强卫生宣传教育;严格执行各项《食品安全卫生管理制度》。
 
  二、 生熟食物要分开存放;不能用切生食品的刀具、砧板再切熟食品。生、熟食物要分开存放。
 
  三、 对所发的瓜果、生产的蔬菜要洗净、消毒;严禁食用病死畜禽;各种食物都不应放置过久,尽量加快库房内物品的更新速度;
 
  四、 饭菜出锅中心温度不得低于75℃,肉类食物要煮熟,防止外熟内生;各生产部经理做好产品的计算尽量不要有剩饭剩菜。
 
  五、 对食物供应严格把关,选择有资质的供应商,严格原料验收。
 
  六、 每周一次组织后厨人员学习食品卫生的知识不断提高职工对食品 安全工作的重视,确保食品加工的安全。
 
  七、 一次由公司领导班子检查厨房等和其他部门的卫生工作,对不符合卫生要求的部门,与公司的奖惩制度挂钩
 
  八、 采购原料时,要向供货单位索取《生产许可证》和同批原料的《检验和格证》《营业执照》,并存档备查
 
  九、 保证不使用三无原料,保证不使用过期食品
 
  十、 加工食品保证不使用工业用的亚酸硝盐、色素等,不售有毒有害食品。
 
  十一、 不进腐烂变质的蔬菜,不使用发芽的土豆,使用扁豆一定要煮熟烧透,保证原材料的新鲜和使用安全。