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替代面条的面食,方便又美味

2020-04-14 10:36 浏览量:

替代面条的面食,方便又美味


无论你是对面条还是面筋过敏还,或者说是想戒掉精制碳水化合物的摄入,这都不是一个好的方面,因为面食作为我们国家最古老的饮食,一直流传至今,成为北方人最离不开的日常主食,是由一定原因的。但是还是有一部分南方人吃不惯面条,所以这里,我们为大家带来了6种替代面条的美味,既能让你满足身体消耗,又能享受到面条的美味!
1、南瓜面条
 
 
 
 
 
 
 
将南瓜切成两半,用刀子或者叉子将南瓜刮成面条状,如上图所示,根据个人喜好程度,刮成粗条或者细条,再在上面撒上你最喜欢的酱汁和蔬菜,可以是西红柿鸡蛋酱或者臊子,做成特别好吃的南瓜面条。如果你爱吃辣的,加点油泼辣子或者撒点辣椒粉,把油烧热浇到辣椒粉上面,做成味道满满的一个油泼南瓜面条。所以用南瓜面条来替代普通面条,这是一个很好的法子!
2、西葫芦丝状面条
 
将西葫芦一片片切成丝状,或者用削皮器切成条状,然后放在锅里蒸熟。调上你最喜欢的酱料,可以是香菇肉丝酱,可以是剁椒肉丝酱等等,根据个人口味决定。再加上油泼辣子或者香油蘸料,我敢保证,吃完一碗之后,你就不会再考虑其他的面条状的东西来替代这个西葫芦丝做成的美味了!因为真的特别特别好吃!
3、荞麦面
 
 
 
 
 
 
 
荞麦做成的替代普通面条的面,虽然颜色不是那么白,但是劲道的很。向你最喜欢的意面替代品打个招呼吧:这种面条富含纤维和蛋白质,碳水化合物含量比普通面条低三分之一,而且比传统的面条更具有一种特别的味道。没有荞麦没关系,下面我们推荐荞麦面条,回家就能自己制作,煎一个鸡蛋,切点葱花和红辣椒,放在碗里,不仅仅让你体验美味,更是一顿养眼的荞麦面大餐!
4、白泷面条
 
白泷面条主要由膳食纤维制成,几乎不含脂肪、碳水化合物或卡路里等。它们是液体包装的,通常和豆腐一起在农产品区出售。唯一的烹饪要求是排水和冲洗他们!容易,对吧?冲洗干净之后,放在锅里,跟煮方便面一样煮几分钟。就大功告成了,舀一碗白泷面条,加入汤做成一碗热气腾腾的白泷汤面,真的是对一天辛苦最好的犒劳。
5、藜麦面
 
藜麦面食是一种不含麸质的普通面食替代品,通常由藜麦与其他谷物混合而成,如玉米和大米。它通常被描述为具有坚果味的略带颗粒状的质地。它的主要成分藜麦是一种受欢迎的全谷物,因其丰富的营养成分,温和的风味和广泛的健康益处而受到青睐。
藜麦粉做成的面条,虽然它的形状不像普通的面条,但这种古老的谷物是一种很好的普通小麦面条的替代品,。更有厉害的地方就是,这种藜麦面条富含更多的蛋白质,所以如果你想补充身体所需的蛋白质,那么藜麦面条是你最不二的选择。一杯藜麦粉整整含有8克蛋白质!所以藜麦面将会是比你想象的更有营养的健康食物之一。
6、糙米面食
 
 
 
 
 
 
 
糙米面食是最受欢迎的无麸质面食品种之一,因其味道温和,质地柔软 — 两者都可以替代大多数传统面食。与大多数其他类型的普通面条相比,糙米面是一种很好的纤维来源,195克份的熟意大利面中含有近3克。糙米中含有丰富的重要微量营养素,如锰,硒和镁。糙米磨成面粉,制作成富含蛋白质和镁元素的糙米面条,是无麸质意面的替代品。所以,如果你对小麦粉过敏,或者不爱吃小麦粉那么糙米面食绝对是你的另一个很好的选择。